8月8日，记者从市疾病预防控制中心获悉，由于8月仍处于三伏天气，我市气候还将表现为温度高湿度大，各种病原生物易于在湿热环境中生存繁殖，食物容易受污染而引发食源性疾病。市疾控中心发布防病提示，8月应注意对食源性疾病和高温中暑等疾病的预防。

市疾控中心相关负责人介绍，食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。病人临床表现主要以腹痛、腹泻、恶心、呕吐为主，可伴有发热情况，严重者可危及生命。百姓在日常生活、聚餐等活动中应注意食品卫生，避免在没有卫生保障的公共场所进餐，生食瓜果必须洗干净，隔夜餐食用前应回锅加热；集体单位食堂以及餐饮业应加强食品卫生管理，规范食品操作规程，注意食品操作卫生，防止生熟不分，交叉污染食品。

在预防中暑方面，市疾控中心提示，高温下作业人员要做好个人防护，注意适时补充含盐的水分，工作场所要加强通风降温，调整作息时间。年老体弱多病者则要注意房间通风降温，劳逸结合，补充水分和营养等。办公场所和家庭使用空调时，室内温度应保持在25-27℃，相对湿度在50-60%为宜。