10月14日，市食品安全委员会第五次会议召开，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，全面贯彻国务院食安委及省食安委会议精神，贯彻落实市第十四次党代会精神，按照市委要求，安排部署我市食品安全工作。市委副书记、市长、市食安委主任郭志强主持会议并讲话。

　　会议指出，食品安全是最基本、最普惠的民生诉求。全市上下要提高政治站位，树立和践行正确政绩观，严格落实“四个最严”要求，坚决抓实抓好食品安全这项重大政治任务、重要民生工程，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议强调，要抓实全链条监管，严把源头污染防控关，严管生产、贮存、运输、流通等关键环节，重点推进网络餐饮食品安全综合治理，深化“互联网+明厨亮灶”建设，持续推进校园餐“2+2+2+1”运行管理模式，确保广大人民群众吃得放心安心。要加大监管执法力度，加强全链条监督抽检和风险监测，精准研判、及时处置食品安全风险隐患，以强大震慑净化市场环境、规范行业秩序。要做实做细应急处置工作，修订完善食品安全事故应急预案，确保应急处置、医疗救治、事故调查处理等工作及时、规范、有序开展。

　　会议强调，要压紧压实责任，树牢“一盘棋”思想，协同发力、齐抓共管，推动全市食品安全工作提质增效。要强化基础保障，完善检验检测、冷链监管和追溯体系，健全网格化监管、风险会商、监督抽检、考核通报等机制，打造业务过硬、执法公正的监管队伍。要凝聚社会共治合力，推动食品生产经营单位建立风险隐患内部报告奖励机制，畅通投诉举报渠道，引导各方参与，构建共建共治共享格局。

　　副市长、市食安委副主任王之成作传达。市政府秘书长、市食安委副主任潘政宗出席会议。